House Picks

Nigiri

Fresh fish over seasoned rice.

Mango

Mango lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Agurk

Agurk lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Avocado

Avocado lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Inari Wakama

Inari Wakama lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Inari

Inari lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Hvid fisk

Hvid fisk lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Ebi med Dild

Ebi med Dild lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Spicy Ebi

Spicy Ebi lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Tun Wasabi

Tun Wasabi lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Hells Tun

Hells Tun lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Tun Fresh

Tun Fresh lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Tun med spicy mango

Tun med spicy mango lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Tun med avocado

Tun med avocado lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Tun Tataki

Let seared tun på sushi ris med frisk topping

24 kr.

Tuna Nigiri

Lean akami tuna

24 kr.

Seasalt Laks

Seasalt Laks lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Wakama Laks

Wakama Laks lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Green Karse Laks

Green Karse Laks lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Laks med tobikko

Laks med tobikko lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

N.Y Laks

N.Y Laks lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Flambere Laks

Flambere Laks lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Laks Nigiri

Frisk laks på luftig sushi ris

24 kr.

Sashimi

Clean slices of fresh fish, served without rice.

Sashimi Deluxe 12 stk

Rene skiver sashimi deluxe serveret enkelt, så fiskens tekstur og friskhed står tydeligt.

160 kr.

Sashimi Tun 6 stk

Rene skiver sashimi tun serveret enkelt, så fiskens tekstur og friskhed står tydeligt.

90 kr.

Sashimi Laks 6 stk

Seks skiver frisk laks, rent og enkelt

85 kr.

Futomaki

Thick nori-out rolls with generous cut faces.

Crunchy Chicken

Crispy kylling med salat, agurk og avocado. Chili mayo og teriyaki

75 kr.

Vegan

Mix salat, inari, avocado og agurk og gomadressing(Vegansk)

65 kr.

Crispy Ebi

Crispy Ebi med mix salat, avocado, agurk og chilimayo teriyaki

75 kr.

Spicy Reje

Reje med avocado, agurk og chilimayo

70 kr.

Reje

Fyldig futomaki med Reje med avocado og agurk, rullet tæt i nori og sushi ris.

70 kr.

Spicy Tun

Tun med avocado, agurk og chilimayo

75 kr.

Green Tun

Fyldig futomaki med Tun med avocado og agurk, rullet tæt i nori og sushi ris.

75 kr.

House roll

Laks, tun, avocado og agurk, med chili mayo

75 kr.

Spicy Laks

Laks med avocado, agurk og chilimayo

70 kr.

Fresh Laks

Fyldig futomaki med Laks med avocado og agurk, rullet tæt i nori og sushi ris.

70 kr.

Shell fish

Surimi mix, Laks, avocado og agurk, med chili mayo

70 kr.

California

Fyldig futomaki med Surimi mix med avocado og agurk, rullet tæt i nori og sushi ris.

65 kr.

Hosomaki

Small classic rolls with simple fillings.

Tun Avocado

Tun og avocado i klassisk nori hosomaki

49 kr.

Laks Avocado

Laks og avocado i klassisk nori hosomaki

49 kr.

Spicy Reje

Reje med chilimayo i klassisk nori hosomaki

45 kr.

Spicy Tun

Tun med chilimayo i klassisk nori hosomaki

45 kr.

Spicy Laks

Laks med chilimayo i klassisk nori hosomaki

45 kr.

Reje

Klassisk nori hosomaki med Reje i klassisk nori hosomaki og sushi ris, skåret i små friske bidder.

45 kr.

Tun

Klassisk nori hosomaki med Tun i klassisk nori hosomaki og sushi ris, skåret i små friske bidder.

45 kr.

Laks

Frisk laks i klassisk nori hosomaki

45 kr.

Mango

Mango i enkel hosomaki med nori og ris

40 kr.

Avocado

Klassisk nori hosomaki med Avocado i klassisk nori hosomaki og sushi ris, skåret i små friske bidder.

40 kr.

Agurk

Klassisk nori hosomaki med Agurk i klassisk nori hosomaki og sushi ris, skåret i små friske bidder.

39 kr.

Kaburimaki

House rolls with toppings draped over the crown.

Dragon Deluxe

Crispy ebi, avocado, toppet laks, tun, chilimayo, karse

129 kr.

Green Deluxe Vegan

Vegansk roll toppet med avocado, goma dip, ristet-løg, forårsløg og sesame

120 kr.

Tempura Green

Crispy ebi roll topped med avocado, teriyaki og sesame

129 kr.

Shrimpino

Surimi topped med Reje, Honey wasabi, dild og tobiko red

120 kr.

Lime Crush

Reje, cream cheese, agurk, topped med avocado, limeskive og Goma

125 kr.

Crispy Mango Tun

Crispy ebi, mango roll topped med tun, chilimayo dip og mango pure

129 kr.

Crispy Tun

Crispy ebi roll topped med tun, , chilimayo forårsløg og sesame

129 kr.

Red Dragon

Surimi roll topped med tun, spicy dip, bønnespirer, rogn og Shichimi

125 kr.

Hawaiian

Crispy ebi roll topped med flamberet laks, teriyai, spicy dip, tobiko og forårsløg. sesame

125 kr.

Flamb Laks Delu

Surimi roll topped med flamberet laks, teriyai, spicy dip, forårsløg, sesame

125 kr.

Spring

Laks, agurk roll topped med avocado, honeywasabi, Spirer

120 kr.

Classic

Crispy ebi roll topped med laks, avocado, tobiko

125 kr.

Rainbow

Surimi roll topped med avocado, tun, laks, reje og hvid fisk

120 kr.

Uramaki

Rice-out rolls with fresh cut centers.

Crispy Chicken

Crispy kylling med avocado, chilimayo, sesam og teriyaki glaze

95 kr.

Green Bay Vegan

Avocado, agurk, tofu og mango med sesam

85 kr.

Super California

Reje, laks, avocado og agurk med grøn tobiko

95 kr.

Crispy Ebi

Sprød ebi og avocado med sesam og teriyaki glaze

95 kr.

Spicy Mango Tun

Tun med mango, agurk, topped med forårsløg, sesame, chili og mango dip

95 kr.

Spicy Tun

Tun med avocado og agurk, Chilimayo topped med tobiko

95 kr.

Tasty Tun

Tun med avocado og agurk, topped med sesame

90 kr.

New York

Laks med avocado og agurk, hvidløg. sesame

95 kr.

Spicy Laks

Laks, avocado og agurk med sesam

95 kr.

Basilikum Laks

Laks med avocado, agurk, basilikum og rogn

95 kr.

Alaska

Laks, cream cheese og tobiko i rice-out roll

95 kr.

Philadelphia

Røget laks, avocado og cream cheese med rogn

95 kr.

Laks

Rice-out uramaki med Laks med avocado og agurk, sesame, afrundet med friskhed, sesam og en balanceret saucefinish.

90 kr.

California

krebs mix med avocado og agurk, topped med sesame

85 kr.

Rice paper rolls

Fresh soft rolls wrapped in rice paper.

Laks

Rispapir med laks, avocado, agurk og mix salat

79 kr.

Poke bowls

Rice bowls, katsu, and fresh toppings.

Laks Poke

Laks, Sushi Ris, Tangsalat, Edamame, Agurk, marineret rødløg, Syltede ingefær, Avocado, Sesam, teriyaki

125 kr.

Sets, boxes, and shared sushi menus.

Kaburimaki Menu (24 stk)

Kaburimaki: 8 Hawaiian • 8 Red Dragon • 8 Tempura Green

309 kr.

Uramaki Menu (24 stk)

Uramaki: 8 Crispy Ebi • 8 Spicy Laks • 8 Spicy Tun

245 kr.

Sides

Small plates for balance.

Pommes Frites

Lille side med Pommes Frites, lavet til at give ekstra varme, sprødhed eller frisk balance til ordren.

35 kr.

Dip & Ekstra

Sauces, dips, and small extras.

Chili-mayo

Tilvalg med Chili-mayo, så tallerkenen kan justeres med ekstra smag, sauce eller friskhed.

7 kr.

Drinks

Cold drinks, beer, wine, and sake.

Japanese soda

Ramune bottles and fruit flavors.

7

Ramune Blåbær

Japansk sodavand, 20 cl

39 kr.

Ramune Litchi

Japansk sodavand, 20 cl

39 kr.

Ramune Melon

Japansk sodavand, 20 cl

39 kr.

Ramune Ananas

Japansk sodavand, 20 cl

39 kr.

Ramune Jordbær

Japansk sodavand, 20 cl

39 kr.

Ramune Original

Japansk sodavand, 20 cl

39 kr.

Ramune Vandmelon

Japansk sodavand, 20 cl

39 kr.

Beer

Sapporo, Asahi, Kirin, and other beer.

4

Sapporo 0.65L

Japansk øl, 65 cl

72 kr.

Kirin Ichiban

Japansk øl, 33 cl

45 kr.

Sapporo

Japansk øl, 33 cl

45 kr.

Asahi Super Dry

Japansk øl, 33 cl

45 kr.

Soft drinks

Cola, Cola Zero, Fanta, and Faxe Kondi.

4

Fanta

Fanta

18 kr.

Faxe Kondi

Faxe Kondi

18 kr.

Cola zero

Cola zero

18 kr.

Cola

Cola

18 kr.

Wine & sake

Sake, white wine, red wine, and bubbles.

6

Sake 180 ml

Sake 180 ml

89 kr.

Colombard-Sauvignon Gascogne 2022

Sprød, frisk og lækker vin fra Gascogne, som med sine noter af hvide blomster og eksotiske frugter og en frisk syre passer perfekt til fisk, skaldyr eller som aperitif.

275 kr.

Appassimento Moratti 2021

Moratti Appassimento er syditaliensk kraft og saft på flaske helt uden at være for tung eller påtrængende. Man fornemmer mørkerøde bær, søde frugter, kaffebønner og noter af mørk chokolade i vinen. Smagen er eksplosiv fyldig med en flot og dragende karakter. Egner sig fortrinligt til rødt kød, sammenkogte retter, modne oste eller som et behagelig afbræk i hverdagen.

309 kr.

Chardonnay 2022 'Plaisir Exotique' Pardon et fils

Lækker frisk og afrundet Chardonnay med fin, balanceret mundfylde. "Plaisir Exotique" er lavet på 100% Chardonnay, og druerne kommer fra marker i l'Herault - ikke langt fra Montpellier. Vinstokkene står på et terroir, der skifter mellem granit, ler og kalkstensjord. Efter druerne er høstet nedkøles de til en temperatur på 8 til 10 grader for at fastholde aromaer og friskhed i vinen.

275 kr.

Champagne Lete-Vautrain Brut 204 NV.

Her er en skøn Champagne med masser af fylde, blød syre og meget fine bobler.; I næsen og smagen er der friske æbler med noter af moden pære, som blander sig med indtryk fra bagte æbler og fine noter af fad med et lille strejf af vanilje. Perfekt til at ønske godt nytår med - eller når du bare har lyst til at nyde et godt glas bobler.

459 kr.

Sommer Riesling Plenty ed

Sommer Riesling Plenty ed

279 kr.
Plenty

Nigiri

Fresh fish over seasoned rice.

Mango

Mango lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Agurk

Agurk lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Avocado

Avocado lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Inari Wakama

Inari Wakama lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Inari

Inari lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Hvid fisk

Hvid fisk lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Ebi med Dild

Ebi med Dild lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Spicy Ebi

Spicy Ebi lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Tun Wasabi

Tun Wasabi lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Hells Tun

Hells Tun lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Tun Fresh

Tun Fresh lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Tun med spicy mango

Tun med spicy mango lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Tun med avocado

Tun med avocado lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Tun Tataki

Let seared tun på sushi ris med frisk topping

24 kr.

Tuna Nigiri

Lean akami tuna

24 kr.

Seasalt Laks

Seasalt Laks lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Wakama Laks

Wakama Laks lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Green Karse Laks

Green Karse Laks lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Laks med tobikko

Laks med tobikko lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

N.Y Laks

N.Y Laks lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Flambere Laks

Flambere Laks lagt på luftig sushi ris med ren smag og frisk finish.

24 kr.

Laks Nigiri

Frisk laks på luftig sushi ris

24 kr.

Sashimi

Clean slices of fresh fish, served without rice.

Sashimi Deluxe 12 stk

Rene skiver sashimi deluxe serveret enkelt, så fiskens tekstur og friskhed står tydeligt.

160 kr.

Sashimi Tun 6 stk

Rene skiver sashimi tun serveret enkelt, så fiskens tekstur og friskhed står tydeligt.

90 kr.

Sashimi Laks 6 stk

Seks skiver frisk laks, rent og enkelt

85 kr.

Futomaki

Thick nori-out rolls with generous cut faces.

Crunchy Chicken

Crispy kylling med salat, agurk og avocado. Chili mayo og teriyaki

75 kr.

Vegan

Mix salat, inari, avocado og agurk og gomadressing(Vegansk)

65 kr.

Crispy Ebi

Crispy Ebi med mix salat, avocado, agurk og chilimayo teriyaki

75 kr.

Spicy Reje

Reje med avocado, agurk og chilimayo

70 kr.

Reje

Fyldig futomaki med Reje med avocado og agurk, rullet tæt i nori og sushi ris.

70 kr.

Spicy Tun

Tun med avocado, agurk og chilimayo

75 kr.

Green Tun

Fyldig futomaki med Tun med avocado og agurk, rullet tæt i nori og sushi ris.

75 kr.

House roll

Laks, tun, avocado og agurk, med chili mayo

75 kr.

Spicy Laks

Laks med avocado, agurk og chilimayo

70 kr.

Fresh Laks

Fyldig futomaki med Laks med avocado og agurk, rullet tæt i nori og sushi ris.

70 kr.

Shell fish

Surimi mix, Laks, avocado og agurk, med chili mayo

70 kr.

California

Fyldig futomaki med Surimi mix med avocado og agurk, rullet tæt i nori og sushi ris.

65 kr.

Hosomaki

Small classic rolls with simple fillings.

Tun Avocado

Tun og avocado i klassisk nori hosomaki

49 kr.

Laks Avocado

Laks og avocado i klassisk nori hosomaki

49 kr.

Spicy Reje

Reje med chilimayo i klassisk nori hosomaki

45 kr.

Spicy Tun

Tun med chilimayo i klassisk nori hosomaki

45 kr.

Spicy Laks

Laks med chilimayo i klassisk nori hosomaki

45 kr.

Reje

Klassisk nori hosomaki med Reje i klassisk nori hosomaki og sushi ris, skåret i små friske bidder.

45 kr.

Tun

Klassisk nori hosomaki med Tun i klassisk nori hosomaki og sushi ris, skåret i små friske bidder.

45 kr.

Laks

Frisk laks i klassisk nori hosomaki

45 kr.

Mango

Mango i enkel hosomaki med nori og ris

40 kr.

Avocado

Klassisk nori hosomaki med Avocado i klassisk nori hosomaki og sushi ris, skåret i små friske bidder.

40 kr.

Agurk

Klassisk nori hosomaki med Agurk i klassisk nori hosomaki og sushi ris, skåret i små friske bidder.

39 kr.

Kaburimaki

House rolls with toppings draped over the crown.

Dragon Deluxe

Crispy ebi, avocado, toppet laks, tun, chilimayo, karse

129 kr.

Green Deluxe Vegan

Vegansk roll toppet med avocado, goma dip, ristet-løg, forårsløg og sesame

120 kr.

Tempura Green

Crispy ebi roll topped med avocado, teriyaki og sesame

129 kr.

Shrimpino

Surimi topped med Reje, Honey wasabi, dild og tobiko red

120 kr.

Lime Crush

Reje, cream cheese, agurk, topped med avocado, limeskive og Goma

125 kr.

Crispy Mango Tun

Crispy ebi, mango roll topped med tun, chilimayo dip og mango pure

129 kr.

Crispy Tun

Crispy ebi roll topped med tun, , chilimayo forårsløg og sesame

129 kr.

Red Dragon

Surimi roll topped med tun, spicy dip, bønnespirer, rogn og Shichimi

125 kr.

Hawaiian

Crispy ebi roll topped med flamberet laks, teriyai, spicy dip, tobiko og forårsløg. sesame

125 kr.

Flamb Laks Delu

Surimi roll topped med flamberet laks, teriyai, spicy dip, forårsløg, sesame

125 kr.

Spring

Laks, agurk roll topped med avocado, honeywasabi, Spirer

120 kr.

Classic

Crispy ebi roll topped med laks, avocado, tobiko

125 kr.

Rainbow

Surimi roll topped med avocado, tun, laks, reje og hvid fisk

120 kr.

Uramaki

Rice-out rolls with fresh cut centers.

Crispy Chicken

Crispy kylling med avocado, chilimayo, sesam og teriyaki glaze

95 kr.

Green Bay Vegan

Avocado, agurk, tofu og mango med sesam

85 kr.

Super California

Reje, laks, avocado og agurk med grøn tobiko

95 kr.

Crispy Ebi

Sprød ebi og avocado med sesam og teriyaki glaze

95 kr.

Spicy Mango Tun

Tun med mango, agurk, topped med forårsløg, sesame, chili og mango dip

95 kr.

Spicy Tun

Tun med avocado og agurk, Chilimayo topped med tobiko

95 kr.

Tasty Tun

Tun med avocado og agurk, topped med sesame

90 kr.

New York

Laks med avocado og agurk, hvidløg. sesame

95 kr.

Spicy Laks

Laks, avocado og agurk med sesam

95 kr.

Basilikum Laks

Laks med avocado, agurk, basilikum og rogn

95 kr.

Alaska

Laks, cream cheese og tobiko i rice-out roll

95 kr.

Philadelphia

Røget laks, avocado og cream cheese med rogn

95 kr.

Laks

Rice-out uramaki med Laks med avocado og agurk, sesame, afrundet med friskhed, sesam og en balanceret saucefinish.

90 kr.

California

krebs mix med avocado og agurk, topped med sesame

85 kr.

Rice paper rolls

Fresh soft rolls wrapped in rice paper.

Laks

Rispapir med laks, avocado, agurk og mix salat

79 kr.

Poke bowls

Rice bowls, katsu, and fresh toppings.

Laks Poke

Laks, Sushi Ris, Tangsalat, Edamame, Agurk, marineret rødløg, Syltede ingefær, Avocado, Sesam, teriyaki

125 kr.

Menus

Sets, boxes, and shared sushi menus.

Kaburimaki Menu (24 stk)

Kaburimaki: 8 Hawaiian • 8 Red Dragon • 8 Tempura Green

309 kr.

Uramaki Menu (24 stk)

Uramaki: 8 Crispy Ebi • 8 Spicy Laks • 8 Spicy Tun

245 kr.

Sides

Small plates for balance.

Pommes Frites

Lille side med Pommes Frites, lavet til at give ekstra varme, sprødhed eller frisk balance til ordren.

35 kr.

Dip & Ekstra

Sauces, dips, and small extras.

Chili-mayo

Tilvalg med Chili-mayo, så tallerkenen kan justeres med ekstra smag, sauce eller friskhed.

7 kr.

Drinks

Cold drinks, beer, wine, and sake.

Japanese soda

Ramune bottles and fruit flavors.

7

Ramune Blåbær

Japansk sodavand, 20 cl

39 kr.

Ramune Litchi

Japansk sodavand, 20 cl

39 kr.

Ramune Melon

Japansk sodavand, 20 cl

39 kr.

Ramune Ananas

Japansk sodavand, 20 cl

39 kr.

Ramune Jordbær

Japansk sodavand, 20 cl

39 kr.

Ramune Original

Japansk sodavand, 20 cl

39 kr.

Ramune Vandmelon

Japansk sodavand, 20 cl

39 kr.

Beer

Sapporo, Asahi, Kirin, and other beer.

4

Sapporo 0.65L

Japansk øl, 65 cl

72 kr.

Kirin Ichiban

Japansk øl, 33 cl

45 kr.

Sapporo

Japansk øl, 33 cl

45 kr.

Asahi Super Dry

Japansk øl, 33 cl

45 kr.

Soft drinks

Cola, Cola Zero, Fanta, and Faxe Kondi.

4

Fanta

Fanta

18 kr.

Faxe Kondi

Faxe Kondi

18 kr.

Cola zero

Cola zero

18 kr.

Cola

Cola

18 kr.

Wine & sake

Sake, white wine, red wine, and bubbles.

6

Sake 180 ml

Sake 180 ml

89 kr.

Colombard-Sauvignon Gascogne 2022

Sprød, frisk og lækker vin fra Gascogne, som med sine noter af hvide blomster og eksotiske frugter og en frisk syre passer perfekt til fisk, skaldyr eller som aperitif.

275 kr.

Appassimento Moratti 2021

Moratti Appassimento er syditaliensk kraft og saft på flaske helt uden at være for tung eller påtrængende. Man fornemmer mørkerøde bær, søde frugter, kaffebønner og noter af mørk chokolade i vinen. Smagen er eksplosiv fyldig med en flot og dragende karakter. Egner sig fortrinligt til rødt kød, sammenkogte retter, modne oste eller som et behagelig afbræk i hverdagen.

309 kr.

Chardonnay 2022 'Plaisir Exotique' Pardon et fils

Lækker frisk og afrundet Chardonnay med fin, balanceret mundfylde. "Plaisir Exotique" er lavet på 100% Chardonnay, og druerne kommer fra marker i l'Herault - ikke langt fra Montpellier. Vinstokkene står på et terroir, der skifter mellem granit, ler og kalkstensjord. Efter druerne er høstet nedkøles de til en temperatur på 8 til 10 grader for at fastholde aromaer og friskhed i vinen.

275 kr.

Champagne Lete-Vautrain Brut 204 NV.

Her er en skøn Champagne med masser af fylde, blød syre og meget fine bobler.; I næsen og smagen er der friske æbler med noter af moden pære, som blander sig med indtryk fra bagte æbler og fine noter af fad med et lille strejf af vanilje. Perfekt til at ønske godt nytår med - eller når du bare har lyst til at nyde et godt glas bobler.

459 kr.

Sommer Riesling Plenty ed

Sommer Riesling Plenty ed

279 kr.
0 kr.